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腊肉夹馍做法大全家常?腊肉夹馍做法大全家常菜

时间:2025-06-08 13:57:04 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 米饭锅巴家常做法
  2. 大师兄锅巴的法鲜法家常做法
  3. 锅巴最正宗的做法

米饭锅巴家常做法

主料 :米饭500克、糯米粉100克、锅巴锅巴牛奶100毫升。常做常

辅料:淀粉20克、法鲜法椒盐适量、锅巴锅巴盐适量、常做常色拉油适量。法鲜法

1 、米饭中加糯米粉100克、淀粉20克 、牛奶100毫升、色拉油10毫升 、盐适量。

2、充分搅拌均匀。

3  、把米饭放入石臼中。

4 、用石杵捣细腻。

5 、米饭饭团放入保鲜袋中  ,用擀面杖擀成薄片 。擀好后放入冰箱冷冻室冷冻1个小时左右。

6、用从侧面把保鲜袋剪开,撕去保鲜袋 。

7、这时的大米薄饼不粘,而且很有韧性,用刀沾点水  ,将大米薄饼切成块状 。

8、锅中放适量的色拉油 ,油热,放入切好块的米饭块。

9 、炸至两面金黄表皮酥脆即可。10 、把油沥干装入到盘中 ,撒点椒盐 。

大师兄锅巴的家常做法

1、熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀2 、面板刷油,倒上米饭,盖上保鲜膜3 、擀成米饼,切成片4 、锅中倒油 ,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆

锅巴最正宗的做法

主料 :剩米饭1碗 ,鸡蛋2个。

辅料 :盐一勺,五香粉1勺 ,面粉50克。

1 :把昨天剩下的米饭??倒在一个大碗里 ,我用的是小米和大米掺和一起的 ,然后磕两个鸡蛋进去 。

2:加一小勺盐,一勺五香粉和一杯面粉进去 ,搅拌均匀。

3:发酵后的面粉,用手团成一个饭团 。

4 :拿出家里的面板 ,上面抹一层食用油。

5:把饭团放上去 ,用手按扁 ,在倒一点食用油 。

6  :盖上一层透明的保鲜膜 ,用擀面杖擀开,越薄越脆。

7:擀好之后,把保鲜膜拿开,用刀切成小方块。

8 :起锅烧油  ,等油温六成热,下锅炸,中火炸到金黄捞出。

9 :最后撒上一些椒盐或者是方便面粉料,辣椒面、芝麻啥的 ,一盘香喷喷脆脆的大米锅巴就做好了

好了 ,关于锅巴的家常做法和三鲜锅巴的家常做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈 !